Nous les français on adore les bonbons paraît-il ! On en consommerait plus de 3 kilos par an et par personne ! Aïe aïe aïe... Pas vraiment bon pour notre corps tout ça. On le sait bien une consommation excessive peut entraîner obésité infantile, diabète, caries, allergies… Et l'environnement dans tout ça ? Tous ces emballages, des petits sachets emballés dans des grands et ces plus grands emballés dans des packs en carton pour une super promo familiale... Si on changeait un peu nos habitudes pour goûter autre chose... des bonbons bio par exemple ! Parfait c'est Halloween, l'occasion rêvée pour régaler les petits... et les grands aussi !

Dans les bonbons conventionnels que l'on connaît type nounours, bouteilles de cola, ou petits schtroumpfs... beaucoup de composants ne sont pas très jolis à entendre : additifs, colorants, gélatine animale... La solution pour une gourmandise au naturel c'est peut être bien les bonbons bio. Alors attention bonbons bio ne veut pas dire bonbons sans sucre. Les ingrédients entrant dans la préparation sont simplement d'origine naturelle ou biologique.

Les bonbons bio sont très souvent plus chers que nos confiseries habituelles, ils n'auront pas la forme d'un oeuf au plat, ou d'animaux rigolos, ils n'auront pas non plus de jolies couleurs acidulées mais ils seront bien plus sains. Les arômes de fruits présents dans les bonbons bio par exemple, sont issus d’huile essentielle, la gélatine animale elle, est remplacée par de l’agar-agar, un produit gélifiant obtenu à partir d’algues.

Question emballage, pas de chichis, ils sont régulièrement conditionnés dans une simple et seule pochette transparente. Pas d'utilisation abondante d'encre sur les sachets. Et pas non plus d'enveloppes inutiles.

Bonbons sans gluten, pour les végétariens, des caramels bios... il y en a pour tout le monde. Avec la grande fête d'Halloween si chère à nos enfants qui se prépare c'est peut être l'occasion de leur faire découvrir une nouvelle manière de consommer leur friandises préférées.

Où trouver des bonbons bio dans le coin

• Sur internet :
Préférez les sites labellisés, ECO-CERT, agriculture biologique...
BIOCBIO
LA BUTINERIE

• A Toulouse, dans les magasins bio :
Dans les épiceries et magasins bio