Mon panier de campagne... à domicile !

Acheter près, voir loin... si vous avez déjà vu ou entendu ça quelque part, alors vous connaissez certainement mon-panier-de-campagne.fr, un panier, des produits variés et bien frais provenant des petits producteurs de chez nous. Quoi de mieux pour régaler nos papilles, promouvoir l'agriculture locale et renouer avec la qualité alimentaire ! Cette semaine toulou-sain.fr s'est rendu Avenue des Etats-Unis à Toulouse à la rencontre de Nathalie Bottan créatrice de mon-panier-de-campagne.fr, générateur de plaisir gustatif local.

En arrivant sur place mon appareil photo et moi sommes très chaleureusement accueillis par Franck et Diana les deux préparateurs de commandes, mais très froidement par le condensateur frigorifique !
Depuis qu'elle a démarré son activité en 2010, Nathalie s'attache à faire de Mon panier de campagne une jolie vitrine de l'agriculture toulousaine et une fidèle passerelle entre ses producteurs et nos assiettes.

 

Le panier

Le principe est très simple, on prépare son panier en ligne via le site jusqu'au lundi 14h et il n'y a plus qu'à attendre le jeudi ou vendredi la livraison de nos produits par Franck, Diana ou Nathalie à l'adresse que l'on souhaite.
Aucun système d'abonnement, les commandes sont à fréquences libres et on peut au choix opter pour un panier pré-composé qui permet de réaliser 6 à 9 repas variés ou confectionner celui de nos envies.

 

Des produits variés

Des fruits et des légumes bien évidemment ! Mais pas que... En visitant le site vous vous apercevrez bien vite que mon-panier-de-campagne.fr s'affiche alors comme une véritable épicerie fine. Du poisson, de la volaille, de la viande rouge, des fruits secs, des laitages... une vraie liste de courses aux accents d'ici. De quoi remplir frigo et placards pour la semaine et concocter des bons petits plats.

 

Les producteurs

En plus de la qualité de leurs produits, et de leur localité ne dépassant pas 160 km autour de Toulouse, le choix des producteurs se fait selon leur maîtrise de la chaîne alimentaire. La plupart des producteurs fermiers de mon-panier-de-campagne.fr, assurent la totalité (lorsque c'est possible) de la chaîne et adhérent au réseau Bienvenue à la ferme.

Etre solidaire de ses producteurs, est très important pour Nathalie. Pour les fruits et les légumes, elle sait que les caprices de la nature ont souvent raison des récoltes, ne s'avouant pas vaincue pour autant, elle laisse passer l'orage en attendant les prochains rayons de soleil. « Nous voulons tellement continuer à proposer des produits locaux à nos clients, qu'il arrive parfois que certains manquent finalement à l'appel faute d'intempéries, mais nous n'iront pas pour autant traverser la France pour les chercher, si il n'y a pas de carottes, il n'y en a pas, nous ne pouvons pas aller contre la nature...»


A raison de 7/8 paniers préparés par heure, la cadence est soutenue mais l'équipe s'efforce de garder le rythme avec le sourire et dans la bonne humeur pour satisfaire l'ensemble des commandes.

 

On aime :

• La bonne humeur de l'équipe

• Des légumes qui respirent la fraîcheur

• La fréquence libre des commandes

• Les propositions de menus pour chaque panier

• La livraison où on veut, à domicile, au bureau, chez nos voisins...

• La bonne idée : Le panier apéro à 15,75 €


mon-panier-de-campagne.fr
146 Avenue des États Unis
31200 Toulouse
06 98 26 11 12

 

4 comments

  1. BONATO 13 mai, 2014 at 22:45 Répondre

    BEL ARTICLE BIEN MERITE TANT LES PRODUITS SONT DELICIEUX, A DES PRIX TRES CORRECTS PAR RAPPORT AUX GRANDES SURFACES, MANGEONS SAIN POUR PRESERVER NOTRE SANTE ET CELLE DE NOS ENFANTS, ENCOURAGEONS LES PRODUCTEURS LOCAUX A FAIRE DE PLUS EN PLUS UNE NOURRITURE SAINE POUR QUE MANGER DEVIENNE UNE VRAIE THERAPIE, LE PANIER DE CAMPAGNE DE NATHALIE DONNE L’OPPORTUNITE DE BIEN SE REGALER, PROFITONS EN! EN TOUT CAS MOI J’ADHERE 100 POUR 100

  2. Locavore-31 9 août, 2014 at 13:24 Répondre

    Les initiatives locales telles que « mon panier de campagne » se développent vraiment en région Midi-Pyrénées. En privilégiant la qualité et la proximité, je suis persuadée que beaucoup de choses seraient améliorées au quotidien, que ce soit d’un point de vue personnel ou collectif!
    Merci à Toulou-sain de mettre en avant ces initiatives en région!

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